Овощной крем-суп с курицей вкусное и полезное первое блюдо.
Шаг 1
1. Сварить курицу до готовности и, вытащив, порезать на небольшие кусочки. Лук (порезать кубиками) и морковь (потереть на крупной терке) обжарить в смеси масел. В бульон заложить картофель и проварить до полу-готовности, затем опустить остальные овощи (кроме зажарки) и варить до готовности. Теперь добавляем зажарку, курицу, специи и пряности, провариваем минут 5 и снимаем с плиты. Измельчаем все блендером, добавляем грамм 100 сметаны. Ставим опять на плиту и доводим до кипения. Подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Супер супчик. Я терпеть не могу брокколи, цветную капусту, фасоль стручковую, но не в этом супе. Вообще не ожидала, что будет так вкусно и смогу когда-либо есть эти овощи
Супер супчик. Я терпеть не могу брокколи, цветную капусту, фасоль стручковую, но не в этом супе. Вообще не ожидала, что будет так вкусно и смогу когда-либо есть эти овощи