Лосось с грибами запеченный в фольге

30 минут
2 порции
Лосось с грибами запеченный в фольге
  • Нам понадобится:
  • 2 стейка лосося
  • 200г шампиньонов
  • 2 кружочка лимона
  • оливковое масло
  • прованские травы,соль, перец, розмарин
  • укроп, петрушка

Этот замечательный рецепт взят из журнала "Про кухню".

Лосось с грибами запеченный в фольге - шаг 1
1

1. Рыбу посолить, поперчить и посыпать ароматными прованскими травами.

Лосось с грибами запеченный в фольге - шаг 2
2

2. Пищевую фольгу смазать оливковым маслом. Выложить на фольгу стейк лосося. Рядом положить небольшую веточку розмарина (по желанию). На стейк выложить нарезанные шампиньоны и кружок лимона. Посолить и сбрызнуть оливковым маслом.

Лосось с грибами запеченный в фольге - шаг 3
3

3. Плотно закрыть фольгу, чтобы блюдо готовилось в собственном соку.

Лосось с грибами запеченный в фольге - шаг 4
4

4. Запекать 20 минут при температуре 200 градусов. Готовый лосось с грибами запеченный в фольге можно присыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх