Кальмары в пряном соусе

1. Лук и чеснок измельчить, обжарить на растительном масле.

2. Кальмары очистить, тщательно вымыть и опустить в кипящую воду на 2 минуты.

3. Кальмары вынуть, нарезать полукольцами.

4. В сковороду добавить все остальные ингредиенты: соевый соус, мед, сахар, специи. Посолить по вкусу.

5. Добавить кальмары, тушить на сильном огне 2 минуты, помешивая.

6. Кальмары с пряным соусом готовы, приятного аппетита!