Кальмары в пряном соусе

Кальмары в пряном соусе
15 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 2 тушки кальмаров очищенных
  • 1 луковица среднего размера
  • 1/3 ч. л. молотого имбиря
  • 1/3 ч. л. карри
  • 1/3 ч. л. красного перца
  • 5 ст. л. соевого соуса
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. меда
  • 1 ч. л. сахара
  • соль
Алеся
18580

Пошаговое описание рецепта

Кальмары в пряном соусе - шаг 1
1

1. Лук и чеснок измельчить, обжарить на растительном масле.

Кальмары в пряном соусе - шаг 2
2

2. Кальмары очистить, тщательно вымыть и опустить в кипящую воду на 2 минуты.

Кальмары в пряном соусе - шаг 3
3

3. Кальмары вынуть, нарезать полукольцами.

Кальмары в пряном соусе - шаг 4
4

4. В сковороду добавить все остальные ингредиенты: соевый соус, мед, сахар, специи. Посолить по вкусу.

Кальмары в пряном соусе - шаг 5
5

5. Добавить кальмары, тушить на сильном огне 2 минуты, помешивая.

Кальмары в пряном соусе - шаг 6
6

6. Кальмары с пряным соусом готовы, приятного аппетита!

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Ингредиенты
  • 2 тушки кальмаров очищенных
  • 1 луковица среднего размера
  • 1/3 ч. л. молотого имбиря
  • 1/3 ч. л. карри
  • 1/3 ч. л. красного перца
  • 5 ст. л. соевого соуса
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. меда
  • 1 ч. л. сахара
  • соль
Рекомендуем!
Вверх