Салат с кальмарами, креветками и новым соусом

10 минут
1 порция
Салат с кальмарами, креветками и новым соусом
  • Нам понадобится:
  • Кальмары – 200 гр
  • Креветки очищенные – 150 гр
  • Листья салата – 80-100 гр
  • Маслины – 16 шт
  • Помидоры маленькие – 8-10 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Петрушка – небольшой пучок
  • Соевый соус – 4 ст.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Растительное масло – 5 ст.л.
FooDee
4520

Вкусный салат с кальмарами и креветками по новому рецепту. Удачное сочетание креветок и кальмаров с помидорами и маслинами. Вместо майонеза салат заправляем хорошо сбалансированным легким соусом на основе петрушки и чеснока. Все ингредиенты отлично подходят и сочетаются, создавая неповторимый легкий вкус!

Как приготовить салат с кальмарами, креветками и новым соусом

Салат с кальмарами, креветками и новым соусом - шаг 1
1

1. Креветки и кальмары предварительно отварить и полностью охладить. Маленькие кальмары я отваривала 1 минуту в кипящей воде, крупные креветки – 3 минуты. Кальмары нарезать кольцами. Крупные креветки можно разрезать вдоль пополам.

Салат с кальмарами, креветками и новым соусом - шаг 2
2

2. Для соуса хорошо измельчить петрушку, чеснок, добавить сахар и перетереть в кашицу. Переместить образовавшуюся кашицу в емкость, добавить растительное масло, лимонный сок, соевый соус. Хорошо перемешать.

Салат с кальмарами, креветками и новым соусом - шаг 3
3

3. Помидоры нарезать на половинки или четвертинки.

Салат с кальмарами, креветками и новым соусом - шаг 4
4

4. Салат можно подать на большом блюде. По центру поставить какую-то емкость с маленьким диаметром, а вокруг выложить листья салата, креветки, кальмары, маслины, помидоры.

Салат с кальмарами, креветками и новым соусом - шаг 5
5

5. Перед подачей соус хорошо перемешать и полить салат сверху.

Видеорецепт «Салат с кальмарами, креветками и новым соусом»

Категория рецепта: Рецепты салатов
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх