1. Хлеб натираю чесноком, нарезаю кубиками 1*1 см и ставлю в разогретую, до 200 градусов духовку, на 15-20 минут.
Шаг 2
2
2. Чеснок очистить, выдавить через пресс, соединить с медом и соевым соусом. Чесночный соус перемешать с креветками. Затем креветки с соусом обжарить на 2 ст. ложках масла 2-3 минуты на сильно огне.
Шаг 3
3
3. Листья салата вымыть, хорошо обсушить, нарвать руками. Помидоры черри разрезать на половинки. На листья салата хаотично выложить горячие креветки, гренки и посыпать сыром, натертым на мелкой терке.
Подготовить соус: чеснок истолочь в ступке, или выдавить через пресс, соединить с уксусом, маслом и поперчить. Заправить получившийся салат.
Не указаны пропорции при соусе ) (ГЛАВНОЕ СВЯЗУЮЩЕЕ ЗВЕНО БЛЮДА)
Можно или не доложить или переложить, и тогда либо сухо либо все вкусы утонут в соусе.
Креветки если настоящие тигровые ( большие ) проще нарезать на две три части, иначе будете ловить их в салате )
Да и вот ещё - количество чеснока убивает (5-7 головок на салат). Советую сократить его на треть. Если конечно это обусловлено целью отбить запах, то проще добавить при жарке 2-3 ложки сухого белого вина.
![Салат "Цезарь" с креветками](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3624/image_large_531459b3ac0940c12_04948233.jpg "Салат "Цезарь" с креветками")
![Салат "Цезарь" с креветками - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3624/1355757175_large.jpg "Салат "Цезарь" с креветками - шаг 1")
![Салат "Цезарь" с креветками - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3624/1355757175_small.jpg "Салат "Цезарь" с креветками - шаг 1")
![Салат "Цезарь" с креветками - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3624/1355757207_large.jpg "Салат "Цезарь" с креветками - шаг 2")
![Салат "Цезарь" с креветками - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3624/1355757207_small.jpg "Салат "Цезарь" с креветками - шаг 2")
![Салат "Цезарь" с креветками - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3624/1355757304_large.jpg "Салат "Цезарь" с креветками - шаг 3")
![Салат "Цезарь" с креветками - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3624/1355757304_small.jpg "Салат "Цезарь" с креветками - шаг 3")
![Салат "Цезарь" с креветками - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3624/1355757338_small.jpg "Салат "Цезарь" с креветками - шаг 4")
как красиво, мне очень правится
Вкусный салатик! Готовится на раз, но и съедается так же быстро!
ты такой же " Цезарь" готовишь? РЕЦЕПТОВ ЭТОГО САЛАТА ОЧЕНЬ МНОГО!
Что бы приготовить такой мне его немного придется переделать, ингредиенты немного не такие будут
не не разу не делала
Обязательно приготовь. Рецептов салата очень много и с курицей и с семгой и пр.
Очень вкусно получилось! Крутоны и соус добавили при подаче. Пальчики просто оближешь )))
Я рада, что Вам понравилось!
Не указаны пропорции при соусе ) (ГЛАВНОЕ СВЯЗУЮЩЕЕ ЗВЕНО БЛЮДА)
Можно или не доложить или переложить, и тогда либо сухо либо все вкусы утонут в соусе.
Креветки если настоящие тигровые ( большие ) проще нарезать на две три части, иначе будете ловить их в салате )
Да и вот ещё - количество чеснока убивает (5-7 головок на салат). Советую сократить его на треть. Если конечно это обусловлено целью отбить запах, то проще добавить при жарке 2-3 ложки сухого белого вина.
Удачи.