Салат из кальмара «Нептун»

Салат из кальмара «Нептун»
3 порции
  • Ингредиенты:
  • 4-5 штук тушек кальмара
  • 3 яйца
  • 2 средних луковицы
  • 200-300 гр. сыра фетакса (можно плавленый)
  • майонез
  • маслины
  • помидор
  • листья салата
  • зелень
kotenochek222
2964

1. Для начала обдайте кальмары кипятком и сразу же под холодную воду — так тушки будет легче очистить от оболочки. После очистки приварите кальмары в течении 5 минут, охладите и нарежьте тонкой соломкой…

2. Также отварите яйца вкрутую. Лук нарежьте как можно мельче и ошпарьте кипятком, чтобы сошла горечь. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
Выложить кальмары в глубокую миску, туда же лук и натереть сверху яйца и сыр, заправить все майонезом.


3. Теперь выложите на тарелку листья салата, сверху салат из кальмара, украсьте дольками помидора и маслинами, посыпьте рубленой зеленью. Салат готов!

Комментарии к записи 1
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 15180

    Какой вкусный салат!!!! :an_e_d_a:


Рекомендуем!
Вверх