![Оливье Оливье](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3503/image_large_531459b3ac0940c12_04948155.jpg)
![Оливье](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3503/image_middle_531459b3ac0940c12_04948155.jpg)
- Нам понадобится:
- Катрофель - 2 шт.
- Яйцо- 3 шт.
- Ветчина или колбаса - 150 г.
- Маринованные огурчики - 3-4 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Зеленый горошек - 4-5 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Майонез - 2ст. л.
- Соль, перец по вкусу
У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт "оливье". Я не претендую на правильность и точность рецептуры, просто в выходной день захотелось побаловать домашних "праздничным" салатиком...
по родному вкусно![:an_nyam_nyam:](/images/animate-smiles/nyam2.gif)
Любимый салат!
И есть у него маленький секрет - в процессе нарезания ингредиентов перемешивать их....Нарезали картошку и морковку - перемешать, нарубили яйца - перемешать с морковкой и картошкой...и так далее.....Не знаю, почему, но у салата вкус меняется ...в лучшую сторону!
Попробуйте и сами удивитесь!