- Нам понадобится:
- 200 г куриного филе
- 100 г чернослива
- 200 г свежего огурца
- 1 луковица
- 4 яйца
- майонез
- 200 г шампиньонов
- растительное масло
- соль
- зелень для украшения
Праздничный салат - это название лучше всего отражает вкус этого блюда. Украсить салат тематически можно под любой праздник. На День влюблённых вырезать из свеклы сердечки, на 8 марта из моркови вырезать два кружочка и выложить восьмёрку, на Новый год я вот украсила укропом-ёлочкой и звёздочками из овощей. Как и к какому празднику его готовить и украшать - это решать вам и вашей фантазии.
Рецепт приготовления простой, блюдо получается вкусным и нарядным. Пробуйте, а вдруг этот салат станет вашим любимым?
Как приготовить праздничный салат
Пошаговое описание рецепта
5. Огурцы нарезать кубиками и выложить на грибной слой. Смазать майонезом.
Огурцы лучше очистить от кожуры, так получается более нежный вкус.
6. Яйца отварить, отделить белки от желтков.
Натереть желтки на мелкой тёрке и выложить в салатник.
7. Натереть яичные желтки на мелкой тёрке и выложить на слой желтков. Смазать майонезом и украсить в новогоднем стиле.
Приятного аппетита!
Я верхний слой майонезом не смазывала. Белковый слой получился пушистым, как первый снег. Так же салат можно тематически украсить к любому другому празднику - 14 февраля или День рождения.
