Праздничный салат

1 час
5 и более порций
Праздничный салат
  • Нам понадобится:
  • 200 г куриного филе
  • 100 г чернослива
  • 200 г свежего огурца
  • 1 луковица
  • 4 яйца
  • майонез
  • 200 г шампиньонов
  • растительное масло
  • соль
  • зелень для украшения

Праздничный салат - это название лучше всего отражает вкус этого блюда. Украсить салат тематически можно под любой праздник. На День влюблённых вырезать из свеклы сердечки, на 8 марта из моркови вырезать два кружочка и выложить восьмёрку, на Новый год я вот украсила укропом-ёлочкой и звёздочками из овощей. Как и к какому празднику его готовить и украшать - это решать вам и вашей фантазии.

Рецепт приготовления простой, блюдо получается вкусным и нарядным. Пробуйте, а вдруг этот салат станет вашим любимым?

Как приготовить праздничный салат

Праздничный салат - шаг 1
1

1. Куриное филе отварить, нарезать кубиками и выложить в салатник.

Праздничный салат - шаг 2
2

2. Чернослив промыть, нарезать и выложить на слой куриного филе. Слегка смазать майонезом.

Праздничный салат - шаг 3
3

3. Лук и грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Остудить.

Праздничный салат - шаг 4
4

4. Выложить грибы с луком на чернослив.

Праздничный салат - шаг 5
5

5. Огурцы нарезать кубиками и выложить на грибной слой. Смазать майонезом.

Совет

Огурцы лучше очистить от кожуры, так получается более нежный вкус.

Праздничный салат - шаг 6
6

6. Яйца отварить, отделить белки от желтков.
Натереть желтки на мелкой тёрке и выложить в салатник.

Праздничный салат - шаг 7
7

7. Натереть яичные желтки на мелкой тёрке и выложить на слой желтков. Смазать майонезом и украсить в новогоднем стиле.
Приятного аппетита!

Совет

Я верхний слой майонезом не смазывала. Белковый слой получился пушистым, как первый снег. Так же салат можно тематически украсить к любому другому празднику - 14 февраля или День рождения.

Категория рецепта: Рецепты салатов
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх