- Нам понадобится:
- 3 помидора среднего размера
- 150 г твёрдого сыра
- соль, чеснок по вкусу
- 2 ст.л. майонеза домашнего
- 6 шт. перца черного горошком
- зёрна граната, морковь
Симпатичная новогодняя закуска "Дед Мороз" не только порадует детей, но станет украшением и взрослого праздничного стола.
Такую закуску быстро и просто приготовить в домашних условиях всего за полчаса, а радости и хорошего настроения она добавит немерено. Рецепт приготовления простой, поэтому можно подключить детей к созданию Дедов Морозов, им точно понравится.
Как приготовить новогоднюю закуску "Дед Мороз"
Пошаговое описание рецепта
1. Сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить соль, измельченный чеснок и майонез.
Если готовите для детей, то чеснок можно или совсем не добавлять, или уменьшить его количество.
3. Помидоры вымыть, срезать с них "крышу" и удалить из помидоров мякоть. Из "крыш" тоже лучше удалить мякоть, так они будут лучше держаться.
Помидоры надо выбирать ровные, чтоб они устойчиво стояли на блюде.
5. На помидорах вырезать небольшие треугольники. Здесь будет майонезная борода. По гладкому помидору она стечет, поэтому вырезать обязательно.
6. Накрыть помидоры крышами-шляпками, майонезом нарисовать бороды, вставить черный перец - глазки, а носики можно сделать из зёрнышек граната или вырезать из моркови или помидора (от вырезанных треугольников отрезать кусочек). На шапочках можно сделать майонезные помпоны.
Деды Морозы к Новому году готовы.
Приятного аппетита!