Рафаэлло, сырная закуска

30 минут
5 и более порций
Рафаэлло, сырная закуска
  • Нам понадобится:
  • 12-15 шт. маслин или оливок без косточек
  • грецкие орехи
  • 3 шт. плавленых сырков
  • 200 г крабовых палочек
  • 3 зубчика чеснока
  • 2-3 ст. л. майонеза
А теперь кратко о самом блюде: Рафаэлло, сырная закуска - быстро, вкусно, недорого! :)
Рафаэлло, сырная закуска - шаг 1
1

1. Плавленые сырки натереть на мелкой тёрке.

Рафаэлло, сырная закуска - шаг 2
2

2. Яйца, сваренные в крутую, натереть на мелкой тёрке, чеснок мелко нарезать или пропустить через чеснокодавку. Добавить к сыркам яйца, чеснок и майонез (лучше домашний). Перемешать.

Рафаэлло, сырная закуска - шаг 3
3

3. С оливок слить жидкость и в каждый плод поместить по кусочку грецкого ореха.

Рафаэлло, сырная закуска - шаг 4
4

4. Чайной ложкой набрать небольшое количество сырно-яичной смеси, в центр поместить оливку и залепить, формируя шарик.

Рафаэлло, сырная закуска - шаг 5
5

5. С замороженных крабовых палочек удалить красный слой, а остальное натереть на мелкой тёрке. Обвалять шарик в стружке из крабовых палочек. Так же поступить с остальной сырно-яичной смесью.

Рафаэлло, сырная закуска - шаг 6
6

6. Сырные рафаэлло готовы, можно подавать на стол.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Разное » Закуски и бутерброды
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 4
  • Влади
    Влади

    Подскажите пожалуйста,что можно положить в замен оливок . Просто ни муж,ни я оливки не едим. А так хочется попробовать.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      304130

      Можно просто не добавлять оливки. Я не во все шарики добавляла😊

  • Nasa
    Nasa

    😊 я сегодня готовила по вашему рецепту!получились очень вкусно и нежно, но мы с мужем еще поэксперементировали, маслины сделали кисленькими сыр и яйца посолили и чуть больше чеснока в следующий раз добавим! вкусно с маслинами и без, с орехами и без них! а крабовых палочек грамм 100 всего ушло. задумка отличная, спасибо за рецепт! а сколько вы яиц добавляете?

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      304130

      😊Я рада, что вам рафаэлки понравились! А с начинкой конечно же можно и поэкперементировать, так даже интересней.


Только проверенные рецепты!
Вверх