Закусочные шарики из печени трески

30 минут
4 порции
Закусочные шарики из печени трески
  • Нам понадобится:
  • печень трески – 2 баночки (у меня 120 г в 1 баночке)
  • яйца – 3 шт.
  • сыр твердый – 100 г.
  • картофель – 3 шт.
  • петрушка – несколько веточек
  • черный молотый перец – по вкусу

На праздничном столе центральное место занимают холодные закуски. Хочу предложить вам рецепт холодной закуски, особенно понравившейся моим гостям. Закусочные шарики из печени трески готовятся очень просто, эта закуска вкусна и полезна.

Как приготовить закусочные шарики из печени трески

Закусочные шарики из печени трески  - шаг 1
1

1. Подготовить все ингредиенты.

Закусочные шарики из печени трески  - шаг 2
2

2. Яйца и картошку отварить и охладить. С печени трески слить масло и помять вилкой. Яйца, сыр и картофель натереть на мелкой терке. Петрушку мелко порезать.

Закусочные шарики из печени трески  - шаг 3
3

3. В салатнике соединить все ингредиенты кроме сыра, поперчить, при необходимости посолить и перемешать до однородного состояния.

Закусочные шарики из печени трески  - шаг 4
4

4. Из полученной массы сделать шарики величиной с грецкий орех и обвалять их в потертом сыре.

Закусочные шарики из печени трески  - шаг 5
5

5. Закуску в виде шариков выложить на блюдо, по желанию украсить зеленью. Закусочные шарики из печени трески готовы! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Закусочные шарики из печени трески »

Категория рецепта: Разное » Закуски и бутерброды
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх