Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке)

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке)
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 500 г. куриного филе (или куриного фарша)
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • чеснок
  • 200 мл. сливок
  • 150 г. сыра твёрдого
  • растительное масло
Нежные шарики из куриного мяса подойдут к любому гарниру. Сливочный соус придаёт им сочности. Просто, быстро и вкусно!
Пошаговое описание рецепта
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 1
1

1. Лук измельчить в блендере или мясорубке.

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 2
2

2. Куриное филе перекрутить на мясорубке или в блендере. К филе добавить лук, яйцо, соль-перец по вкусу и перемешать.

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 3
3

3. Мультикастрюлю смазать растительным маслом и слегка полить сливками.

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 4
4

4. Из фарша формировать небольшие шарики и складывать их в кастрюлю. Запекать в режиме "Выпечка" 20 минут.

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 5
5

5. В это время готовим соус.
Сыр потереть на мелкую терку.

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 6
6

6. Выдавить к сыру чеснок и смешать со сливками.

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 7
7

7. Залить шарики сырно-сливочным соусом.

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 8
8

8. Запекать 30 минут в режиме "Выпечка"

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 9
9

9. Подавать куриные шарики в сырно-сливочном соусе можно с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Комментарии к записи 11
Показать более старые комментарии
  • Виктория
    Виктория
    Автор
    43611

    Приятного аппетита мужу!!!:an_smile: Я очень рада, что рецепт понравился

  • tmnika
    tmnika 7

    Виктория здравствуйте.Сегодня сделала по Вашему рецепту.Только у меня сливки свернулись почему то-так должно быть?Использавала питьевые сливки 10%.

  • сугак
    сугак 10

    сколько процентови сливки должны быть.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      43611

      Любые. Конечно, чем жирнее - тем вкуснее, но если вы на диете, то берите меньшей жирности:an_smile:

  • сугак
    сугак 10

    20 процентов нормально.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      43611

      Это вопрос или утверждение?:an_smile:

  • Таракашка
    Таракашка 218

    Очень вкусно, очень! Пальчики оближешь!
    Виктория, спасибо огромное именно Вам, потому что очень многие рецепты взяты именно у Вас! Спасибо!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      43611

      Спасибо большое за отзыв!

      commentOwnEdit

  • Ингредиенты
  • 500 г. куриного филе (или куриного фарша)
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • чеснок
  • 200 мл. сливок
  • 150 г. сыра твёрдого
  • растительное масло
Рекомендуем!
Вверх