Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке)

1 час
5 и более порций
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке)
  • Нам понадобится:
  • 500 г. куриного филе (или куриного фарша)
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • чеснок
  • 200 мл. сливок
  • 150 г. сыра твёрдого
  • растительное масло
Нежные шарики из куриного мяса подойдут к любому гарниру. Сливочный соус придаёт им сочности. Просто, быстро и вкусно!
Шаг 1
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 1
1

1. Лук измельчить в блендере или мясорубке.

Шаг 2
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 2
2

2. Куриное филе перекрутить на мясорубке или в блендере. К филе добавить лук, яйцо, соль-перец по вкусу и перемешать.

Шаг 3
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 3
3

3. Мультикастрюлю смазать растительным маслом и слегка полить сливками.

Шаг 4
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 4
4

4. Из фарша формировать небольшие шарики и складывать их в кастрюлю. Запекать в режиме "Выпечка" 20 минут.

Шаг 5
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 5
5

5. В это время готовим соус.
Сыр потереть на мелкую терку.

Шаг 6
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 6
6

6. Выдавить к сыру чеснок и смешать со сливками.

Шаг 7
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 7
7

7. Залить шарики сырно-сливочным соусом.

Шаг 8
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 8
8

8. Запекать 30 минут в режиме "Выпечка"

Шаг 9
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) - шаг 9
9

9. Подавать куриные шарики в сырно-сливочном соусе можно с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Лента комментариев 11
Показать более старые комментарии
  • Виктория
    Виктория
    Автор
    434941

    Приятного аппетита мужу!!!:an_smile: Я очень рада, что рецепт понравился

  • tmnika
    tmnika 2

    Виктория здравствуйте.Сегодня сделала по Вашему рецепту.Только у меня сливки свернулись почему то-так должно быть?Использавала питьевые сливки 10%.

  • сугак
    сугак 5

    сколько процентови сливки должны быть.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      434941

      Любые. Конечно, чем жирнее - тем вкуснее, но если вы на диете, то берите меньшей жирности:an_smile:

  • сугак
    сугак 5

    20 процентов нормально.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      434941

      Это вопрос или утверждение?:an_smile:

  • Таракашка
    Таракашка 569

    Очень вкусно, очень! Пальчики оближешь!
    Виктория, спасибо огромное именно Вам, потому что очень многие рецепты взяты именно у Вас! Спасибо!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      434941

      Спасибо большое за отзыв!

      commentOwnEdit

Вверх