Маринованные баклажаны, как грибы

1 час
5 и более порций
Маринованные баклажаны, как грибы
  • Нам понадобится:
  • баклажаны 1 кг
  • лук репчатый 2 шт.
  • яйца 3 шт.
  • кубик бульонный 1 шт.
  • Маринад:
  • перец черный 3 г
  • масло растительное 30 мл
  • перец красный молотый 3 г
  • соус соевый 20 мл
  • уксус 20 мл
  • соус рыбный 10 мл
  • зелень 1 пучок
Olaf
606

Готовить баклажаны ещё проще, чем грибы!
А, получаются, маринованные баклажаны, ещё вкуснее!

Гости будут в полном восторге, и обязательно попросят рецепт.

Гриба - баклажаны хороши и как закуска и как заготовка на зиму.
Порадуйте себя и своих близких. Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!

Количество порций: зависит количества баклажанов.
Время приготовления: 60 мин.

1. Чистим баклажаны. Нарезаем брусочками.

2. Взбиваем яйца и бульонный кубик. Закладываем баклажаны

3. Режем лук и обжариваем его. Добавляем баклажаны.

4. Делаем маринад. Кладем в маринад горячие баклажаны.

Ждем 15 минут.

Наслаждаемся!

Видеорецепт «Маринованные баклажаны, как грибы»

Категория рецепта: Рецепты салатов
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх