- Нам понадобится:
- баклажаны 1 кг
- лук репчатый 2 шт.
- яйца 3 шт.
- кубик бульонный 1 шт.
- Маринад:
- перец черный 3 г
- масло растительное 30 мл
- перец красный молотый 3 г
- соус соевый 20 мл
- уксус 20 мл
- соус рыбный 10 мл
- зелень 1 пучок
Готовить баклажаны ещё проще, чем грибы!
А, получаются, маринованные баклажаны, ещё вкуснее!
Гости будут в полном восторге, и обязательно попросят рецепт.
Гриба - баклажаны хороши и как закуска и как заготовка на зиму.
Порадуйте себя и своих близких. Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!
Количество порций: зависит количества баклажанов.
Время приготовления: 60 мин.
