Баклажаны с мясом в мультиварке

Баклажаны с мясом в мультиварке
1 час 20 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 300 г. мяса (у меня свинина)
  • 3-4 баклажана
  • 2-3 моркови
  • 1 репчатый лук
  • 3 сладких перца
  • помидоры или томатная паста
  • масло растительное
  • специи
  • соль
Виктория
43673
Мягкое мясо и сочные овощи - замечательное блюдо.
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH10
Пошаговое описание рецепта
Баклажаны с мясом в мультиварке - шаг 1
1

1. В чашу мультиварки налить немного растительного масла и выложить нарезанное кусочками мясо.

Баклажаны с мясом в мультиварке - шаг 2
2

2. Добавить нарезанный соломкой лук,

Баклажаны с мясом в мультиварке - шаг 3
3

3. сладкий перец,

Баклажаны с мясом в мультиварке - шаг 4
4

4. морковь, нарезанную кружочками.

Баклажаны с мясом в мультиварке - шаг 5
5

5. Баклажаны порезать крупными кусочками и высыпать в мультиварку. Добавить соль, специи, томатную пасту.

Баклажаны с мясом в мультиварке - шаг 6
6

6. Включить режим "Выпечка" на 1 час.

Баклажаны с мясом в мультиварке - шаг 7
7

7. Баклажаны с мясом перед подачей можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Комментарии к записи 2
  • Nadia51
    Nadia51 59

    Ой какая вкуснотища! :an_nyam_nyam:Да еще в мультиварке! :an_wink: Вика, вы молодец!!!:an_ro_za:

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      43673

      Надя, да вкуснятина, но у меня сладкий перчик опылился от горького и блюдо получилось ну ооочень остренькое:an_wink:


Рекомендуем!
Вверх