Овощной салат

Овощной салат
1 час 30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 4 шт. соленых огурцов
  • 5 шт. свеклы
  • 2 шт. яблок
  • 5 шт. моркови
  • Одна банка консервированного зеленого горошка
  • Сок лимона
  • Оливковое масло
  • Смесь свежемолотых перцев
  • Соль по вкусу
Свекла, морковь, яблоко приправленные соком лимона и оливковым маслом - это идеальное сочетание, которое будет одобрено даже самыми ярыми гурманами. В этом салате очень много питательных ценных веществ. В этом можно убедиться остановившись на цветовых оттенках ингредиентов. Тогда то и становится понятно, что все они представляют собой важный источник витаминов A, B, и C.

Пошаговое описание рецепта

Овощной салат - шаг 1
1

1. Вот наши ингредиенты. Давайте с ними познакомимся.

Овощной салат - шаг 2
2

2. Ссеклу и морковь помоем и положим вариться в подсоленной воде.

Овощной салат - шаг 3
3

3. Соленный огурец порежем кубиками и положим в глубокую тарелку.

Овощной салат - шаг 4
4

4. Когда овощи сварятся, морковь очистим и порежем кубиками.

Овощной салат - шаг 5
5

5. Тоже самое сделаем во свеклой: очистим и порежем.

Овощной салат - шаг 6
6

6. С яблока срежем кожицу, удалим сердцевину и порежем также кубиками, сохраняя пропорцию.

Овощной салат - шаг 7
7

7. Все овощи сложим в одну емкость и добавим консервированный горошек. Приправим маслом, соком лимона, перемешаем и подаем.

Овощной салат - шаг 8
8

8. Вот так легко у нас получился вкусный и витаминизированный салат.

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх