Салат "Сельдь под шубой"

Салат "Сельдь под шубой"
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Слабосоленая селедка - 1 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт
  • Свекла - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Майонез - 400 г.
  • Соль по вкусу
НатальяНаталья
4332
Этот салат знает наизусть и готовит каждая хозяйка на протяжении уже многих поколений. Он настолько простой, что наверное перестал уже быть праздничным блюдом. Но тем не менее его почитатели еще не перевелись и он остается быть любим миллионами людей.
Пошаговое описание рецепта
Салат "Сельдь под шубой" - шаг 1
1

1. Овощи сварите и хорошо остудите.

Салат "Сельдь под шубой" - шаг 2
2

2. Когда они сварятся, очистите от кожуры.

Салат "Сельдь под шубой" - шаг 3
3

3. Селедку почистите, вытащите все косточки и хребет.

Салат "Сельдь под шубой" - шаг 4
4

4. Лук порежьте полукольцами. Для того, чтобы ушла лишняя горечь, залейте его кипятком на 2-3 минуты.

Салат "Сельдь под шубой" - шаг 5
5

5. Селедку порежьте кубиками и выложите в тарелку.

Салат "Сельдь под шубой" - шаг 6
6

6. Добавьте маринованный лук, майонез, перемешайте и выложите в блюдо.

Салат "Сельдь под шубой" - шаг 7
7

7. Овощи натрите на терке. По отдельности смешайте каждый из них с майонезом и выкладывайте в блюдо слоями: картофель, морковь, свекла.

Салат "Сельдь под шубой" - шаг 8
8

8. Сверху можете украсить мелко порезанной зеленью.
Приятного аппетита!

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх