Салат "Новинка" с селедкой

15 минут
1 порция
Салат "Новинка" с селедкой
  • Нам понадобится:
  • Селедка (филе) – 300 гр
  • Картофель отварной – 200-250 гр
  • Лук салатный – 1 небольшая (70-80 гр)
  • Яблоко кислое зеленое – 1 шт. (100-120 гр)
  • Болгарский перец – 150 гр
  • Оливки – 50 гр
  • Соус:
  • Дижонская горчица – 1 ст.л.
  • Уксус 6% яблочный или винный – 1 ст.л.
  • Черный перец – по вкусу
  • Сахар – 1 ч.л. без горки
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Растительное масло или масло, в котором было филе – 4 ст.л.
FooDee
3914

Очень простой в приготовлении и вкусный салат с селедкой, в котором классическое сочетание отварного картофеля с селедкой и луком гармонично сочетается с болгарским перцем, кислым яблоком и оливками, создавая новый свежий и неповторимый вкус привычных нам ингредиентов.

Как приготовить салат "Новинка" с селедкой

Салат "Новинка" с селедкой  - шаг 1
1

1. Сначала займемся соусом, чтобы он настоялся, пока будем нарезать ингредиенты для салата. Смешать масло, горчицу, уксус, сахар, соль и черный перец. Интенсивно перемешать вилкой, чтобы соус немного загустел.
усом.

Салат "Новинка" с селедкой  - шаг 2
2

2. Нарезать соломкой лук, отварной картофель, филе селедки.

Салат "Новинка" с селедкой  - шаг 3
3

3. Болгарский перец очистить от перегородок и семян, нарезать тонкой соломкой.

Салат "Новинка" с селедкой  - шаг 4
4

4. Тонкой соломкой нарезать зеленое кислое яблоко в последнюю очередь, чтобы оно не потемнело. Оливки можно оставить целыми и разрезать на 2 или на 4 части в зависимости от размера.

Салат "Новинка" с селедкой  - шаг 5
5

5. Смешать все ингредиенты, полить соусом.

Видеорецепт «Салат "Новинка" с селедкой »

Категория рецепта: Рецепты салатов
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 1
  • Ludmilla-63672
    Ludmilla-63672 1

    Какая же ты позитивная ! С первой фразы решила, что сейчас отварю пару картошин (остальное имеется) и завтра приготовлю 🙂 Оливки заменю маслинами, всё стальное устраивает ...Спасибо большое !


Только проверенные рецепты!
Вверх