Салат из фасоли, копчёной куриной грудки и помидора - простой, сытный и очень вкусный салат, который подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Из данного количества ингредиентов получается 3-4 порции салата.
Время приготовления в шапке рецепта указано без учёта времени, необходимого на варку фасоли.
Как приготовить салат из фасоли, копчёной курицы и помидора
1. Подготовим все ингредиенты. Помидоры помоем, фасоль заранее сварим до готовности. Можно, конечно, использовать и консервированную фасоль, но мне больше нравится обычная варёная.
Шаг 2
2
2. Куриную грудку и помидоры нарежем на маленькие кубики, лук мелко-мелко порубим. Если попался "злой" лук, по желанию его можно ошпарить кипятком или замариновать.
Шаг 3
3
3. Смешаем все ингредиенты вместе, посолим по вкусу.
Шаг 4
4
4. Тщательно смешаем все ингредиенты для заправки.
Шаг 5
5
5. Заправим салат и подаём. По желанию непосредственно перед подачей можно добавить сухарики.
