Тушеная капуста с фасолью в мультиварке

Тушеная капуста с фасолью в мультиварке
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. фасоли
  • 1 ст. воды
  • 500 г белокачанной капусты
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 сладкий перец (по желанию)
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • соль, перец
  • растительное масло
Виктория
43676
Пошаговое описание рецепта
Тушеная капуста с фасолью в мультиварке - шаг 1
1

1. Налить в чашу мультиварки растительное масло. Включить режим выпечка/быстрое приготовление/жарка. По очереди нарезать лук, морковь, капусту и засыпать в мультиварку. По желанию добавить сладкий перец.

Тушеная капуста с фасолью в мультиварке - шаг 2
2

2. Все перемешать и готовить минут 10.

Тушеная капуста с фасолью в мультиварке - шаг 3
3

3. Фасоль надо предварительно замочить на ночь. Можно взять консервированную фасоль, тогда замачивать не надо и время приготовления сократится.
Добавить фасоль в чашу мультиварки, влить стакан кипятка. Если хотите не сильно жидкую капусту, то воды можно брать меньше. Включить режим Тушение на 2 часа.

Тушеная капуста с фасолью в мультиварке - шаг 4
4

4. За час до конца приготовления добавить соль, перец, томатную пасту и перемешать.

Тушеная капуста с фасолью в мультиварке - шаг 5
5

5. Подавать как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!

Комментарии к записи 8
  • Лёленька
    Лёленька

    А капуста мягкая не получится?Все-таки 2 часа тушиться.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      43676

      Ну она не то чтобы сильно мягкая, но и не хрустит. Может это еще от сорта капусты зависит. Если любите более твердую капусту, то можно позже её кинуть

  • Лёленька
    Лёленька

    Спасибо большое.Завтра буду пробовать.:an_smile:

  • mariika
    mariika 2

    Как вариант,возможно,можно и стручковую фасоль использовать......Сегодня попробую....

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      43676

      Попробовали?:an_smile: Как получилось? Поделитесь с нами впечатлениями.

  • mariika
    mariika 2

    Ипользовала стручковую замороженную фасоль.....довбавила немного тмина....Мне понравилось,получилось вкусно!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      43676

      Спасибл за отзыв:an_smile: Я и не сомневалась, что будет вкусно со стручковой фасолью, она же вкуснаяяя:an_nyam_nyam:

  • Iulia
    Iulia 11

    Делала по рецепту. Только фасоль взяла консервированную. Тушила 40 минут. Получилось Очень вкусно! Большое спасибо!👍


  • Ингредиенты
  • 1 ст. фасоли
  • 1 ст. воды
  • 500 г белокачанной капусты
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 сладкий перец (по желанию)
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • соль, перец
  • растительное масло
Рекомендуем!
Вверх