Закуска - намазка с сельдью

40 минут

5 и более порций

Нам понадобится:
1 слабосоленая селедка
1 морковь
1 плавленый сырок
2 ст.л. майонеза
50 г. сливочного масла
Соль, черный перец - по вкусу

Катерина32 3062

Всем большой привет! Сегодня готовлю намазку закуску из сельди. Ее можно намазывать на хлебушек, гренки, начинить блины, тарталетки,очень вкусно начинять картофель в мундире, разрезая картофель пополам и вынимая серединку у картофеля. В общем универсальная закуска, которая разнообразит любое меню!

Как приготовить закуску - намазку с сельдью

Шаг 1

1. Одну отварную морковь нарезаем мелким кубиком.

Шаг 2

2. Филе одной слабосоленой селедки также нарежем кубиком.

Шаг 3

3.
Плавленый сырок натрем на крупной терке. Чтобы сырок лучше натерся, его нужно подморозить.

Шаг 4

4. В миске смешаем майонез и мягкое сливочное масло. Посолим и поперчим по вкусу и добавим остальные ингредиенты: морковь, сырок и селедку. Все перемешаем и можно намазывать на гренки. Удобнее намазать на бутерброды сразу после приготовления, пока масса мягкая. После холодильника, она станет более плотной, так как масло застынет, но останется очень вкусной. По желанию масло можно заменить майонезом, а также можно добавить вареные яйца и зелень, тоже будет очень вкусно!

Если Вам понравился рецепт, обязательно приготовьте такую закуску, а я Вам желаю приятного аппетита, хорошего дня и чудесного настроения!!!