Селедочное масло

Селедочное масло
45 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • 1 сельдь
  • 200г сливочного масла
  • 200г плавленого сыра типа «Янтарь»
  • маслины
  • базилик
Автор рецепта: ,
 

Продолжаю тему из серии « мировой закусон » . Хочу представить вам еще один мировой закусон – селедочное масло в моем варианте , которое делаем периодически в нашей семье . Он прост в исполнении и быстр , а о вкусовых качествах вам судить.

 

ce527d8bfadbcd0c121758f34e976880_2.jpg

Если селедка сильно соленая , то вымочим ее в молоке.

Почистим от шкурки и косточек .

ce527d8bfadbcd0c121758f34e976880_3.jpg

ce527d8bfadbcd0c121758f34e976880_4.jpg

Покладем это все в кухонный комбайн ,

ce527d8bfadbcd0c121758f34e976880_5.jpg

а если нет то пропустим через мясорубку.

ce527d8bfadbcd0c121758f34e976880_6.jpg

Селедочное масло готово.

 

Накрошим маслинки по вкусу и добавим базилик .

Все закусон готов.

 

ce527d8bfadbcd0c121758f34e976880_7.jpg

 

Приятного аппетита !!! OVIMU

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх