- Нам понадобится:
- Крупные помидоры – 4 шт. (800 г)
- Рис – 0,5 ст.
- Болгарский перец – 1 шт. (150 г)
- Лук – 1 шт. (100 г)
- Растительное масло для жарки – 50 мл
- Майонез – 3 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
- Укроп – несколько веточек
Как приготовить фаршированные помидоры
Шаг 1
1. В каждом помидоре удаляем ножом плодоножку и аккуратно удаляем мякоть ложкой. Стенки помидора должны остаться примерно 0,8-1,0 см.
