- Нам понадобится:
- 250 г филе сельди в масле
- 3 картофелины среднего размера
- 4 ст. л. майонеза
- 1 красная луковица
- 2 яйца
- 2 квашеных огурца
- укроп
Сельдь является хорошей основой не только для повседневных салатов, но и для более сложных, праздничных. Мы привыкли к любимому салату «Сельдь под шубой», но с сельдью сочетаются и многие другие ингредиенты. Соединив их в одном блюде, можно получить новый вкусный салат.
Попробуйте приготовить этот простой и вкусный салат с сельдью и яйцом. Лёгкий в приготовлении, вкусный салат для любителей сельди - это отличный вариант салата для торжеств, таких как Рождество, Новый год или день рождения. Не забудьте готовый салат свежей зеленью или луковыми кольцами!
Как приготовить вкусный салат с сельдью и яйцом
Пошаговое описание рецепта
1. Картофель очистить и отварить до мягкости, остудить. Отварить яйца. Сельдь выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, и нарезать небольшими кусочками.
3. Отварной картофель нарезать кубиками и соединить в глубокой миске с другими ингредиентами: сельдью, луком, огурцами. Заправить майонезом, при необходимости посолить и поперчить.
4. Разложить салат порционно на тарелки, поверх выложить нарезанное на 4 части яйцо. Украсить по желанию, например, зеленью или кольцами лука.
