Салат с сельдью и картофелем

Салат с сельдью и картофелем
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 4 филе селедки
  • 6 ст. л. майонеза
  • 2 вареных картофелины
  • 0,5 ст. горошка (консервированного или мороженного)
  • 100 г фасоли зеленой (можно замороженной)
  • 1 красная луковица
  • полпучка укропа
  • 1 ст. л. горчицы
  • перец по вкусу
  • сок половины лимона

Картофель и сельдь - прекрасный дуэт, который пользуется популярностью во многих салатах, например «Сельдь под шубой», «Винегрет с сельдью». Салат с сельдью и картофелем имеет немного другие ингредиенты, чем в салатах указанных выше, что придаёт ему более нежный вкус. Но рецепт его приготовления прост, ингредиенты доступны, а приготовить салат получается быстро и вкусно. Этот салат отлично подойдёт не только для повседневного обеда или ужина, но и для рождественского, и новогоднего застолья. Попробуйте приготовить его при первой же возможности и вы увидите, что ваши гости его оценят.

Пошаговое описание рецепта

Салат с сельдью и картофелем - шаг 1
1

1. Очищенное филе селедки нарезать небольшими кусочками. Вареный картофель очистить и нарезать кубиками. Горошек разморозить или слить воду (если консервированный).

Салат с сельдью и картофелем - шаг 2
2

2. Приготовить соус: в небольшой миске смешать майонез, горчицу, мелко нарезанный укроп и лимонный сок - хорошо перемешать. По вкусу посолить и поперчить.

Салат с сельдью и картофелем - шаг 3
3

3. На дно салатницы выложить размороженную зеленую фасоль, затем слой картофеля. Покрыть половиной соуса.

Салат с сельдью и картофелем - шаг 4
4

4. Затем выложить слой нарезанного красного лука, слой селедки и покрыть оставшимся соусом.

Салат с сельдью и картофелем - шаг 5
5

5. Оставить в холодильнике минимум на 1 час. Украсить салат горошком, луком и зеленью. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх