Салат "Хэлел"

Салат "Хэлел"
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 300 г. шампиньонов
  • 1 луковица
  • 150 г. сметаны
  • 300 г. куриного филе
  • 3 яйца
  • майонез
  • 1 маленькая банка ананасов
  • 100 г сыра
  • киви
Виктория
43619
Пошаговое описание рецепта
Салат "Хэлел" - шаг 1
1

1. Грибы и лук нарезать и обжарить в сметане. Остудить.

Салат "Хэлел" - шаг 2
2

2. Выложить в салатницу. Это будет первый слой.

Салат "Хэлел" - шаг 3
3

3. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кусочками. Выкладываем мясо на грибы м смазываем майонезом.

Салат "Хэлел" - шаг 4
4

4. Третьим слоем - яйца отварить и натереть на крупную терку или мелко нарезать кубиками. Смазать слой майонезом.

Салат "Хэлел" - шаг 5
5

5. Консервированные ананасы нарезать мелкими кубиками, выложить на яичный слой и смазать майонезом.

Салат "Хэлел" - шаг 6
6

6. Последним слоем будет сыр натертый на среднюю терку.

Салат "Хэлел" - шаг 7
7

7. Салат украсить кусочками киви и подавать на стол.
Приятного аппетита!

Комментарии к записи 9
  • стрекоза1002
    стрекоза1002 1

    Смотрится аппетитно и празднично!:an_co_ol:

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      43619

      Спасибо:an_smile:

  • Say
    Say 147

    Киви с майонезом не даст горечь??? Я убрал майонез из салата и планирую добавлять сметану в отдельную тарелку при подаче.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      43619

      Горечи киви с майонезом не даёт, но вы, конечно же, делайте так, как вам удобней и вкуснее.:an_smile: Приятного аппетита!

  • Say
    Say 147

    Не оставляйте киви на сыре!!!! Оно начинает реагировать с сыром и выделять горечь. Киви надо добавлять в салат перед подачей и НЕ ОСТАВЛЯТЬ на следующий день!!! Горечь будет такая, что салат будет потерян!!! Проверено.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      43619

      Так любой майонезный салат нельзя оставлять на следующий день!!!

    • Say
      Say 147

      Я убрал майонез из салата, потому-что это вредно и с рассчетом увеличения сроков хранения салата. Дело по сути не в майонезе, а в сочетании сыра и киви. Казалось бы с виду безобидные два ингридиента, а вышло совсем плохо.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      43619

      Спасибо, что предупридили! У нас салат не оставался на следующий день, гости весь съели. Теперь будем знать, что хранить его нельзя!

    • Say
      Say 147

      Это вам спасибо за рецепт. Салат очень вкусный.


Рекомендуем!
Вверх