Шпроты под шубой

Шпроты под шубой
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • картофель отварной в мундире 2-3 шт. средней величины
  • лук репка 2-3 шт.
  • морковь сырая 2 шт. средней величины
  • шпроты в масле 1 банка
  • яйцо вареное 3 шт.
  • сыр твердый (Российский) 200 г
  • майонез ежк
  • растительное масло 2 ст. ложки
  • хлеб дарницкий 2 ломтя
vishenka
1278


Салат можно выкладывать слоями, а можно и все перемешать.


1. Хлеб нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла, остудить.
Отварить картофель в мундире и яйца. Остудить.
Лук нарезать, морковь натереть на терке и пассеровать на растительном масле. Остудить.

2. Салат укладывать слоями:
1 слой натертый на крупной терке картофель с майонезом и маслом из шпрот
2 слой морковь на крупной терке и лук жареные на растительном масле
3 слой шпроты разломить пополам и убрать хвостик
4 слой яйца и сыр на крупной терке заправить майонезом и остатками масла из шпрот
посыпать сухариками.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 6
  • Natashka_76
    Natashka_76 11

    А что такое "майонез ежк"?

    • vishenka
      vishenka
      Автор
      1278

      Извините, не дописала. Майонез провансаль 67%, а ежк - это екатеринбуржский жировой комбинат.

  • Natashka_76
    Natashka_76 11

    Спасибо. Но можно же и любой другой?

    • vishenka
      vishenka
      Автор
      1278

      Можно конечно, но этот больше всего походит на майонез. :an_smile:

  • Natashka_76
    Natashka_76 11

    Ах, где бы его достать в Германии? :an_ny_tik: придётся подружку из Екатеринбурга о помощи просить))) :an_s_o_s:

  • vishenka
    vishenka
    Автор
    1278

    А хлеб дарницкий в Германии уже есть?:an_smile:


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх