Сельдь под зеленой шубой

1. Филе сельди нарезаю кубиками и выкладываю на блюдо, разравниваю и наношу сетку из майонеза. Второй слой мелко нарезанный зеленый лук, сетка из майонеза.

2. Третий слой отварной картофель тертый на крупной терке, сетка из майонеза.

3. Третий слой огурцы нарезанные мелкой соломкой и слой мазонеза.

4. Затем сыр тертый на крупной терке, майонез и сверху украсить меско нарезанным укропом и зеленным луком. Дать салату настояться около одного часа.