Болгарский перец с чесноком

1 час 30 минут
5 и более порций
Болгарский перец с чесноком
  • Нам понадобится:
  • Болгарский перец 3кг.
  • Чеснок 4зуб.
  • Острый перец 2шт.
  • Оливковое масло 100мл.
  • Уксус 50мл.
  • Сахар 3ст.л.
  • Соль 1ст.л.
  • Кориандр 1ст.л.
Olaf
1966

Болгарский перец с чесноком, это замечательная закуска, великолепное добавление ко многим блюдам, или заготовка на зиму.

Готовить его просто и быстро, а получается очень вкусно.

Обязательно приготовьте болгарский перец в маринаде! Порадуйте себя, и своих близких.

Как приготовить болгарский перец с чесноком

Болгарский перец с чесноком - шаг 1
1

1. Перец запекать 20мин. при t180°
Дать остыть под крышкой

Болгарский перец с чесноком - шаг 2
2

2. Очистить от кожицы
Удалить плодоножки и семена

Болгарский перец с чесноком - шаг 3
3

3. Добавить соль
Добавить сахар
Положить зерна кориандра

Болгарский перец с чесноком - шаг 4
4

4. Залить уксус
Добавить масло
Соединить с чесноком и острым перцем

Видеорецепт «Болгарский перец с чесноком»

Категория рецепта: Разное » Закуски и бутерброды
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх