- Нам понадобится:
- Болгарский перец 3кг.
- Чеснок 4зуб.
- Острый перец 2шт.
- Оливковое масло 100мл.
- Уксус 50мл.
- Сахар 3ст.л.
- Соль 1ст.л.
- Кориандр 1ст.л.
Болгарский перец с чесноком, это замечательная закуска, великолепное добавление ко многим блюдам, или заготовка на зиму.
Готовить его просто и быстро, а получается очень вкусно.
Обязательно приготовьте болгарский перец в маринаде! Порадуйте себя, и своих близких.
