YummyBook.ru
Подбор по ингредиентам
  1. Рецепты
  2. Разное
  3. Острая закуска - жареный болгарский перец

Острая закуска - жареный болгарский перец

30 минут
5 и более порций
Острая закуска - жареный болгарский перец Острая закуска - жареный болгарский перец
Версия для печати
  • Нам понадобится:
  • Сладкий болгарский перец – 1 кг
  • Чеснок – 100 г
  • Острый перец – 1 шт.
  • Уксус 9% - 100 г
  • Соль – 40 г
  • Растительное масло – 100 мл
Светлана Аниканова
Светлана Аниканова 10330

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео.

Как приготовить острый перец - жареный болгарский перец

Шаг 1

1. Помытый и обсушенный перец обжариваем на сковороде со всех сторон.
Даем перцу остыть и снимаем с него шкурку.

Шаг 2

2. Готовим заправку: измельчаем острый перец и чеснок. Добавляем соль и уксус.
Окунаем в заправку каждую перчину и укладываем в герметичный контейнер.

Шаг 3

3. Остаток заправки выливаем сверху и плотно закрываем контейнер крышкой
Закуска готова! Приятного аппетита!

Видеорецепт «Острая закуска - жареный болгарский перец »

Категория рецепта: Разное
Теги: болгарский перец, жаренный перец, разное
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?

Похожие рецепты
Быстрый фаршированный перец с сыром Быстрый фаршированный перец с сыром
Чушка бюрек (перец фаршированный) Чушка бюрек (перец фаршированный)
Запечённые фаршированные перцы Запечённые фаршированные перцы
Перцы "Пьемонтезе" Перцы "Пьемонтезе"
Болгарские перцы с пикантной начинкой Болгарские перцы с пикантной начинкой
Запеченный фаршированный перец и картофель Запеченный фаршированный перец и картофель
Перец маринованный с медом Перец маринованный с медом
Запеченный перец по-итальянски Запеченный перец по-итальянски
Суп-пюре из болгарского перца Суп-пюре из болгарского перца
Острый болгарский перец Острый болгарский перец
Запеченные перцы с курицей и грибами Запеченные перцы с курицей и грибами
Пепероната - тушеный сладкий перец Пепероната - тушеный сладкий перец
Другие рецепты в категории «Разное»
Скумбрия в луковой шелухе и чае Скумбрия в луковой шелухе и чае
Фаршированные помидоры Фаршированные помидоры
Быстрый пудинг в микроволновке Быстрый пудинг в микроволновке
Закуска - намазка с сельдью Закуска - намазка с сельдью
Мясной торт с брынзой и зеленью Мясной торт с брынзой и зеленью
Куриное филе запечённое в духовке Куриное филе запечённое в духовке
Корзинки с курицей и картофелем Корзинки с курицей и картофелем
Кабачки в сырной панировке Кабачки в сырной панировке
Простая баклажанная икра в мультиварке Простая баклажанная икра в мультиварке
Стрипсы куриные Стрипсы куриные
Шампиньоны в кляре Шампиньоны в кляре
Помидоры «Лакомка» (без уксуса) Помидоры «Лакомка» (без уксуса)
Вверх