![Жаренный болгарский перец Жаренный болгарский перец](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1225/image_large_531459b3ac0940c12_04947521.jpg)
![Жаренный болгарский перец](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1225/image_middle_531459b3ac0940c12_04947521.jpg)
- Нам понадобится:
- болгарский перец
- чеснок
- уксус
- растительное масло
Все элементарно просто и очень вкусно
Целые перчинки промываем и надрезаем каждую с носика крестообразно
аккуратно внутрь запихиваем тонко нарезанный чеснок
уложить перчинки на сковородку с растительным маслом (при жарке накрыть крышкой, а то эти горячие перцы отстреливаются раскаленным маслом)
обжарить со всех сторон до румяности
готовые сбрызнуть уксусом и пересыпать зеленью
Усе:).
Приятного аппетита!!!