- Нам понадобится:
- 1 луковица
- 5 яиц
- 200 г крабовых палочек
- 1 банка консервированных ананасов кубиками
- 1 банка чёрных маслин без косточек
- 1 банка консервированной кукурузы
- Болгарский перец (красный, желтый)
- Майонез домашний по вкусу
- соль, перец по вкусу
- Маринад для лука:
- 50 мл холодной кипяченой воды
- 9 ст.л. винного уксуса (6-7 ст.л. 9%)
- 5 ст.л. с горкой сахара
- 1,5 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. молотого чёрного перца
- 0,25 ч.л. паприки
- 5 ст.л. растительного масла
В этом салате собрались и подружились, казалось бы, совсем не совместимые ингредиенты: ананасы и маринованный лук, сладкая консервированная кукуруза и маслины, и всё это в одном салате. Описать вкус салата невозможно, его надо попробовать. Но в одном я уверена - он станет украшением и приятным сюрпризом на любом праздничном столе.
При приготовлении этого салата стоит учесть, что из всех этих ингредиентов, получается очень много салата. Если вы готовите для семьи или небольшой компании, то стоит готовить половину порции.
