Салат с ананасами, крабовыми палочками и маслинами

5 и более порций
Салат с ананасами, крабовыми палочками и маслинами
  • Нам понадобится:
  • 1 луковица
  • 5 яиц
  • 200 г крабовых палочек
  • 1 банка консервированных ананасов кубиками
  • 1 банка чёрных маслин без косточек
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • Болгарский перец (красный, желтый)
  • Майонез домашний по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • Маринад для лука:
  • 50 мл холодной кипяченой воды
  • 9 ст.л. винного уксуса (6-7 ст.л. 9%)
  • 5 ст.л. с горкой сахара
  • 1,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. молотого чёрного перца
  • 0,25 ч.л. паприки
  • 5 ст.л. растительного масла

В этом салате собрались и подружились, казалось бы, совсем не совместимые ингредиенты: ананасы и маринованный лук, сладкая консервированная кукуруза и маслины, и всё это в одном салате. Описать вкус салата невозможно, его надо попробовать. Но в одном я уверена - он станет украшением и приятным сюрпризом на любом праздничном столе.

При приготовлении этого салата стоит учесть, что из всех этих ингредиентов, получается очень много салата. Если вы готовите для семьи или небольшой компании, то стоит готовить половину порции.

Как приготовить салат с ананасами, крабовыми палочками и маслинами

Шаг 1
Салат с ананасами, крабовыми палочками и маслинами - шаг 1
1

1. Лук нарезать соломкой.

Шаг 2
Салат с ананасами, крабовыми палочками и маслинами - шаг 2
2

2. Приготовить сладкий маринад соединив воду, уксус, сахар, соль, перец, паприку и растительное масло. И замариновать лук.

Шаг 3
Салат с ананасами, крабовыми палочками и маслинами - шаг 3
3

3. Яйца отварить, очистить и нарезать соломкой.

Шаг 4
Салат с ананасами, крабовыми палочками и маслинами - шаг 4
4

4. Крабовые палочки разрезать вдоль и нарезать наискосок соломкой.

Шаг 5
Салат с ананасами, крабовыми палочками и маслинами - шаг 5
5

5. Маслины нарезать колечками.

Шаг 6
Салат с ананасами, крабовыми палочками и маслинами - шаг 6
6

6. Болгарский перец нарезать соломкой.

Шаг 7
Салат с ананасами, крабовыми палочками и маслинами - шаг 7
7

7. В глубокой миске соединить яйца, крабовые палочки, ананасы, консервированную кукурузу, перец, маринованный лук и маслины.

Шаг 8
Салат с ананасами, крабовыми палочками и маслинами - шаг 8
8

8. Все ингредиенты перемешать.

Шаг 9
Салат с ананасами, крабовыми палочками и маслинами - шаг 9
9

9. Добавить майонез, соль, перец и еще раз перемешать

Шаг 10
Салат с ананасами, крабовыми палочками и маслинами - шаг 10
10

10. Салат готов. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх