![Салат "Оливье" классический Салат "Оливье" классический](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/4738/image_large_531459b3ac0940c12_04948934.jpg)
![Салат "Оливье" классический](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/4738/image_middle_531459b3ac0940c12_04948934.jpg)
- Нам понадобится:
- 350 г картофеля
- 150 г соленых или маринованных огурцов
- 4 яйца
- 1 крупная морковь
- 300 г колбасы вареной
- 1 банка зеленого консервированного горошка
- майонез домашний
- соль, перец
Без салата "Оливье" не обходится ни один праздник. В каждой семье его готовят по разному: с колбасой, с курицей, с мясом, с креветками. Все варианты вкусные! И пусть и есть небольшие различия в ингредиентах, все равно это всеми любимый салат "Оливье"!
А если хотите попробовать диетический вариант "Оливье", рекомендую обратить внимание на этот рецепт: "оливье" без майонеза и картофеля.
я колбаску заменяю вареной курицей и соленый огурчик свежим, частенько морковь не добавляю, тоже вкусненько получается!