1. Яйца отварить.
Шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом:
1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пасированый лук;
4-й слой – мелко рубленые яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить оливками и зеленью (красиво выложить из половинок ЧЕРНЫХ оливок "виноградную гроздь" и зелень - у меня не было на тот момент черных оливок, поэтому мой виноград еще "не спелый")
Приятного аппетита и хороших праздников!