Банановый салат

1. Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке. Остудите.
Нарежьте кубиком вареные яйца, колбасу и бананы.
Смешайте все ингредиенты, добавьте кукурузу.
Заправьте майонезом и сразу же подавайте на стол.
Салат можно не солить, если отваривать рис в подсоленой воде.

2. Если вы готовите салат заранее, не кладите в него банан сразу. Очищенный банан при соприкосновении с воздухом темнеет, и салат приобретает страшненький вид, но не теряет во вкусе.
Можно, конечно, банан сбрызнуть лимонным соком, но я не пробовала. Кислота здесь не к месту.