Салат "Гармония"

Салат "Гармония"
  • Ингредиенты:
  • 1 кг кальмаров
  • 500 г шампиньонов
  • 1 репчатый лук
  • 100 – 150 г майонеза
  • Растительное масло
  • Зелень
  • 1 – 2 ст. л. лимонного сока
  • Белый молотый перец
  • Соль по вкусу.
EGubina
1208

1. Кальмаров ошпарить кипятком, снять кожицу, отварить в кипящей подсоленной воде 4 минуты.

2. Затем откинуть на дуршлаг, промыть, нарезать кольцами, полить лимонным соком.

3. Шампиньоны нарезать пластинками, обжарить в растительном масле, посолить, поперчить.

4. Репчатый лук тонко нашинковать, ошпарить кипятком.

5. Подготовленные продукты соединить, заправить майонезом и перемешать. Подавать салат, украсив зеленью.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх