Цезарь с креветками

Цезарь с креветками
10 минут
1 порция
  • Ингредиенты:
  • 50 г. листа салата (можно использовать любые комбинации, у меня в рецепте смесь лоло Россо и лоло Бионди но в классическом варианте используется Романо)
  • 60 г. помидор
  • 30 г сухарики
  • 10 г. пармезан
  • 3 тигровых креветки
  • 2 перепелиных яйца
  • Соус:
  • Масло 35 г.
  • Чеснок 8 г.
  • Соевый соус 15 г.
  • Бальзамик 10 г.
  • Яичный желток
Когда к Вам пришли гости и Вы хотите угостить их чем-нибудь не обычным и очень вкусным, рекомендую ознакомиться с моими рецептами)))
Этот салат лучше готовить порционно ведь так он гораздо красивее, и человек точно расспробует в нем все ингредиенты и ничего не пропустит!
Салат готовится порядка 10 минут)

Итак, начнём)

На дно тарелки высыпаем сухари, сверху красивой горкой выкладываем лист салата. В свободной форме выкладываем помидор и яйца и верх присыпаем пармезаном на крупной терке.

Для соуса взбиваем вилкой мелко нарезанный чеснок с маслом, добавляем все остальные ингредиенты и все, соус готов)

Поливаем соусом наш салат и в самом конце вставляем в него 3 отваренные тигровые креветки)

Салат готов, приятного аппетита и чудесного настроения!)

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 1
  • Mila19
    Mila19 6

    Салат замечательный,только я начинаю его собирать с листьев салата,а потом уже все на них и выкладываю,заправка что надо!!!!Легкий вкусный,а если креветки пожарить на гриль сковороде с чесночком....ум...вообще объедение!!!!


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх