Салат "Роскошь"

Салат "Роскошь"
40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Сёмга солёная или форель - 400 г.
  • Картофель - 8 шт.
  • Яйца - 8 шт. Л
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Майонез - 300 г.
  • Лук зеленый - пучок
  • Соль - по вкусу.
  • Оливки для украшения
Графиня
10593
Вкус салата оправдывает его название....
Салат "Роскошь" - шаг 1

1. Картофель промыть, отварить, остудить, очистить от кожуры.
Яйца отварить, остудить, очистить и отделить белки от желтков.
Лук очистить, промыть и нарезать очень тонкими полукольцами и замариновать.
Сёмгу освободить от косточек и нарезать небольшими ломтиками.
На красивую тарелку равномерно выкладываем сёмгу и посыпаем её луком.
Натереть картофель, так, чтобы по краям выглядывала сёмга.
Так же делаем и дальше, картофель по середине небольшим кружком выкладываем слой майонеза на майонез раскладываем белки
Засыпаем измельчёнными желтками, поливаем аккуратно майонезом.
Оформляем зеленым луком и оливками.
Приятного аппетита!

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх