Простой "зелёный" салат

1. Огурцы моем. У наших была немного дряблая шкурка, поэтому я её срезала.

2. Режем огурцы на тонкие полукольца.

3. Отрезаем от небольшого вилочка капусты "бочок".

4. Шинкуем тонкими полосками.

5. Хорошенько мнём руками до появления сока. Отправляем к огурцам.

6. А вот и наш "не зелёный" ингредиент в "зелёном" салате.

7. Режем редис тонкими полукольцами и отправляем в будущий салат.

8. Листовой салат режем на тонкие полоски.

9. Добавляем в почти готовый салат.

10. Зелёный лук режем аккуратными "стрелками", добавляем в салат.

11. Укроп мелко рубим, отправляем в салат. Солим по вкусу и добавляем заправку по желанию: оливковое масло или соевый соус. Салат готов!

12. Сервируем и подаём. Приятного аппетита!