Салат с куриным карпаччо

20 минут
3 порции
Салат с куриным карпаччо
  • Нам понадобится:
  • 1 пучок листьев салата
  • 100 г. кукурузы консервированной
  • 150 г. ананаса консервированного
  • 1 луковица
  • 100 г. карпаччо из курицы
  • Майонез
  • Соль, перец по вкусу.
  • 1/5 ч. л. порошка карри
  • 50 г грецких орехов
Очень нежный, вкусный и необычный салат с
карпаччо из мяса птицы. Украсит любой праздничный стол.
Салат с куриным карпаччо - шаг 1
1

1. Листья салата нарезать или порвать руками на кусочки.

Салат с куриным карпаччо - шаг 2
2

2. Мелко нарезать лук и добавить к листьям салата.

Салат с куриным карпаччо - шаг 3
3

3. Нарезать куриное карпаччо тонкими пластинами и добавить в салатник.

Салат с куриным карпаччо - шаг 4
4

4. Орехи измельчить и добавить в салатник.

Салат с куриным карпаччо - шаг 5
5

5. Ананасы порезать кубиками (или купить уже порезанные кубиками) и кукурузу добавить к остальным ингредиентам.

Салат с куриным карпаччо - шаг 6
6

6. Добавить соль, перец, карри, майонез и перемешать.

Салат с куриным карпаччо - шаг 7
7

7. Подавать на стол в одном салатнике или порционно.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 4
  • OlyaYa
    OlyaYa 17

    Спасибо за рецепт!!! Очень оригинальный и вкусный. У меня, к сожалению, небыло ананаса. Не удержалась (очень уж хотелось попробовать приготовить этот салатик) и делала без него, но и в таком варианте получилось очень вкусно и необычно. В планах приготовить еще два варианта: только с ананасом и кукуруза/ананас (рецепт в оригинале). Еще раз Спасибо!!!👏👏👏👍

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      299397 ответила на комментарий OlyaYa

      Спасибо за тёплый отзыв! А вы карпаччо сами делали или купили? Я карпаччо-наркоман😊

  • OlyaYa
    OlyaYa 17

    Карпаччо делала по Вашему рецепту. yummybook.ru/recept/karpachcho-iz-myasa-pticy Рецепт так же очень нравится👍👍👍!!! Но еще не добилась в его приготовлении, так сказать, идеальной "констистенции": у меня мясо получается мягковато, хочу боле подсушенное что-ли. Хотя, может, проблема только в том, что оно быстро съедается, не успевая дойти до нужного состояния😂😂😂

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      299397 ответила на комментарий OlyaYa

      Да-да, с этим карпаччо такая проблема, оно так быстро пропадает... в желудках😆 Надо переходить на более крупные партии по производсву карпаччо😜


Только проверенные рецепты!
Вверх