![Жаркое со свининой Жаркое со свининой](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5231/image_large_531459b3ac0940c12_04949106.jpg)
![Жаркое со свининой](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/5231/image_middle_531459b3ac0940c12_04949106.jpg)
- Нам понадобится:
- 0,5 кг свинины
- 2 больших моркови
- 4 больших картофелин
- 1 зубчик чеснока
- томатная паста
- лавровый лист
- душисты перец
- молотый перец
- соль по вкусу
- постное масло для жарки
- - репчатый лук
Один из моих любимых рецептов первого блюда – это жаркое из мяса. Первый раз его готовили летом на костре в казане. После чего, решила попробовать приготовить дома на печке, и получилось ничуть не хуже. Теперь это стало наше семейное блюдо выходного дня.