"Черепаховый" суп из мультиварки

"Черепаховый" суп из мультиварки
1 час 20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 300 г. охотничьих колбасок
  • Лук репчатый- 1 шт.
  • Морковь- 1 шт.
  • Картофель- 5 шт.
  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • 2 яйца
  • Соль,зелень (у меня был только укроп) по вкусу
  • Растительное масло- 2 ст. л.
Guarana
118
При приготовлении супа ни одна черепашка не пострадала))) Просто в моей семье его так называют))
Готовила в мультиварке Ymmy 501WS.

Пошаговое описание рецепта

"Черепаховый" суп из мультиварки - шаг 1
1

1. Мультиварку включаем на режим "Жарка". В чашу добавляем 2 ст. л. растительного масла. Лук и морковь режим небольшими кубиками. Закидываем их в чашу и обжариваем минут 5. ( Делаем обычную зажарку)

"Черепаховый" суп из мультиварки - шаг 2
2

2. Охотничьи колбаски порезать на тонкие кружочки и добавить к зажарке. Обжаривать примерно 8 минут.

"Черепаховый" суп из мультиварки - шаг 3
3

3. Далее выставляем режим "Суп", заливаем все 2,5 л кипяченой воды и даем ей закипеть.

"Черепаховый" суп из мультиварки - шаг 4
4

4. Как только вода закипит добавляем нарезанный кубиками картофель. Варим его минут 15-20. Солим по вкусу. (Добавляем любимые приправы)

"Черепаховый" суп из мультиварки - шаг 5
5

5. После того как картофель сварился добавляем зеленый горошек,предварительно слив жидкость с банки. Варим его 5 минут.

"Черепаховый" суп из мультиварки - шаг 6
6

6. Яйца немного взбить и аккуратно влить в чашу. Образуется "паутинка". Вливая, необходимо хорошо все перемешивать, иначе яйца свернутся в комок.

"Черепаховый" суп из мультиварки - шаг 7
7

7. За 5 минут до завершения программы добавить зелень.
"Черепаховый" суп готов!
Приятного аппетита!!!

Комментарии к записи 6
  • stan5212
    stan5212 2

    Приготовил!) понравился, спасибо

    • Guarana
      Guarana
      Автор
      118

      кушайте на здоровье:an_smile:

  • Svetik-zayka
    Svetik-zayka 8

    Огромное спасибо! Сварила. Правда, готовила на плите, а не в мультиварке. Мои домашние были в восторге!:an_ya_hoo_oo:

    • Guarana
      Guarana
      Автор
      118

      так приятно:an_smu:sche_nie::an_smile:

  • argiz
    argiz 5

    Готовил три раза,семья в шоке!!! Большое спасибо!!!

    • Guarana
      Guarana
      Автор
      118

      :an_cool_cool:


Рекомендуем!
Вверх