1. В чашу мультиварки кладем мясо на косточке, измельченные морковь, лук и картофель.
Шаг 2
2
2. Добавляем перец чили, порезанные перец болгарский и сельдерей. Не забываем посолить.
Шаг 3
3
3. Заливаем содержимое чаши желаемым количеством кипятка (можно до отметки максимум). Перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки, включаем режим ТУШЕНИЕ или СУП, устанавливаем время готовки - 1 час. Владельцы мультиварок мощностью не более 600-700 Ватт, не забудем предварительно дождаться закипания супа в режиме ВАРКА НА ПАРУ.
Шаг 4
4
4. Пока основа для супа готовится, сделаем сырные шарики. Для этого в миске смешаем тертый сыр со сливочным маслом комнатной температуры.
Шаг 5
5
5. Добавим муку.
Шаг 6
6
6. Замесим тесто. Тесто нужно убрать в холодильник примерно на полчаса.
Шаг 7
7
7. По истечении 30 минут достанем тесто из холодильника и сформируем шарики.
Шаг 8
8
8. После сигнала мультиварки о приготовлении основы для нашего супа, откроем крышку, добавим сырные шарики и лавровый лист. Крышку закроем, установим режим ВАРКА НА ПАРУ на 10-15 минут.
Шаг 9
9
9. Оригинальный вкусный суп готов! Приготовлено в МВ Полярис 0508Д Флорис. Мощность 700 Ватт. Приятного аппетита!!!
Заманчивый рецепт! Выглядит очень аппетитно!
Супер вкусный суп, всем понравился, давно хотела что-то вкусненькое с корнем сельдерея приготовить))
Анна, очень рада, что рецепт пригодился!
а у меня почему то шарики все растворились
....сыр видно мягкий был... обидно
Жаль. Даже не знаю причины. Готовила уже два раза, получались отличные шарики
И у меня шарики растворились. Сыр вроде хороший был...
Может переварила?
Девочки, ну не знаю. У меня даже по фото видно, что проблем не было. Жаль Ваш супчик
Ну так тоже ничего такой сырный суп вышел.