Суп с колбасой в мультиварке

5 и более порций
Суп с колбасой в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 4-5 картофелин
  • 100-200 г вареной колбасы (сосисок)
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • соль, перец по вкусу
  • лавровый лист
  • растительное масло
  • 2 л. воды

Суп с колбасой - это наш с сестрой любимый суп в детстве. Конечно, раньше мультиварок не было и варили его на плите, но вкус остался тот же - вкус детства. 

Рецепт приготовления настолько прост, что я сама его варила в десятилетнем возрасте. Это самый быстрый, простой и вкусный суп, который я знаю. При желании можно заправить его взбитым яйцом. Попробуйте приготовить, вдруг и вашим детям понравится этот суп и они научатся его готовить сами.

Как приготовить суп с колбасой в мультиварке

Шаг 1
Суп с колбасой в мультиварке - шаг 1
1

1. Лук и морковь очистить. Морковь натереть на тёрке или нарезать, лук мелко нарезать.
Лук и морковь переложить в чашу мультиварки и обжарить на растительном масле в режиме Жарка/Выпечка.

Шаг 2
Суп с колбасой в мультиварке - шаг 2
2

2. Колбасу или сосиски нарезать на кусочки.

Шаг 3
Суп с колбасой в мультиварке - шаг 3
3

3. Добавить колбасу в мультиварку и обжарить минут 20.

Совет

Я люблю, когда колбасы в супе много, поэтому у меня почти 200 грамм колбасы. Вы можете брать любое количество колбасы, по своему вкусу.

Шаг 4
Суп с колбасой в мультиварке - шаг 4
4

4. Картофель очистить, нарезать кусочками и добавить в мультиварку.

Шаг 5
Суп с колбасой в мультиварке - шаг 5
5

5. Залить в чашу мультивари воду, добавить лавровый лист, соль, перец.

Шаг 6
Суп с колбасой в мультиварке - шаг 6
6

6. Варить в режиме Суп/Выпечка до готовности картофеля. У меня варилось примерно 30 минут.

Шаг 7
Суп с колбасой в мультиварке - шаг 7
7

7. В готовый суп добавить зелень и подавать на стол.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Первые блюда
Лента комментариев 2
  • Schramm-70828
    Schramm-70828 2

    если добавить лимон, буквально два пластика, то будет вкуснее))) С лимоном чем-то по вкусу напоминает солянку)

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      402286 ответила на комментарий Schramm-70828

      Хорошая идея!!!👍 Спасибо за совет. Я как только прочла про "добавить лимон" сразу подумала про солянку🍋


Только проверенные рецепты!
Вверх