Быстрый супчик

1. Ставим кипятить воду 1,5-2 л.
В это время чистим картошку и режем ее кубиком.

2. Копченую колбаску нарезаем кубиком. Все отправляем в кипящую воду.

3. Пока варится картофель, шинкуем лук и пассируем его на растительном масле. Когда лук приобретет золотистый оттенок, добавляем туда томатную пасту. Прогреем ее.

4. Отправляем в суп зеленый горошек, лук с томатом, солим, перчим, доводим до кипения. Все, суп готов.
Для заправки можно использовать сметану, но мне нравится без нее.
В принципе, можно использовать любую вареную колбасу, сосиски и т.д.
Если есть сладкий красный перец, смело добавляйте.
Приятного аппетита!