- Нам понадобится:
- 2-3 крупные моркови
- 1 луковица
- 2 картофелины
- 3 ст. бульона (мясного или овощного)
- 1 ст.л сливочного масла (растительного)
- соль, карри, имбирь (сухой)
- 200 мл сливок
Холодными осенними деньками только и спасают, что пряный и ароматный суп-пюре, плед да любимый сериал. Нежный сливочный вкус, гладкая текстура, приятный цвет - вот три составляющих популярности морковного супа-пюре
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а стаканы с бульном сколько мл? Какой жирности должны быть сливки?
Стакан обычный. даже не знаю сколько точно в нём, 220-250 мл. Ну это не так принципиально, главное чтоб в кастрюлю поместилось всё
. А сливки я беру 15-20% жирности.
Спасибо!
супчик получился обалденный,сытный!!!спасибо большое за рецепт!!!
На здоровье!!!
Cуп получился очень вкусным!! Всем моей семье очень понравился. Обязательно буду готовить еще. Спасибо большое за рецепт!
Спасибо. Я люблю овощные супы-пюре
.
Просто и вкусно, классный рецепт)
Спасибо
Оооочень вкусный и ароматный супчик! Просто готовится и быстро! спасибо
Спасибо большое за отзыв!