1. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавить морковь и чеснок, обжаривать еще несколько минут.
3. Добавить помидоры в собственном соку.
4. Тушить все вместе около 5-7 минут.
5. Добавить зелень, посолить и поперчить по вкусу. Пюрировать блендером.
6. Если получилось слишком густо - разбавить небольшим количеством горячей воды и довести до кипения.
7. Томатный суп-пюре готов! Подавать со сметаной! Приятного аппетита!
А можно не пюрировать?
Конечно, можно! Только это будет уже не суп-пюре
Очень вкусно вышло и просто! спасибо)
Спасибо! Получилось очень вкусно!
Готовила такой суп со свежими томатами. Получилось очень вкусно!!! Буду готовить ещё.
СУП АФИГЕННЫЙ, БУДУ ГОТОВИТЬ ЕЩЕ!!!
А можно не пюрировать?
Конечно, можно! Только это будет уже не суп-пюре![:relaxed: ☺](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/263a.png?v=2.2.7)
Очень вкусно вышло и просто! спасибо)
Спасибо! Получилось очень вкусно!
Готовила такой суп со свежими томатами. Получилось очень вкусно!!! Буду готовить ещё.
СУП АФИГЕННЫЙ, БУДУ ГОТОВИТЬ ЕЩЕ!!!