- Нам понадобится:
- Мясо - 200-300 г.
- Капуста белокочанная - 200 г.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Томатная паста - 1 шт.
- Картофель - 4-5 шт.
- Перец чили - 1/5 шт.
- Лавровый лист - 2-3 шт.
- Растительное масло - 1 ст. л.
- Соль
- Зелень
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. В чаше мультиварки, в режиме ЖАРКА, пережариваем лук, морковь и мясо. Время жарки, приблизительно, 15 минут.
Шаг 3
3
3. Капусту свежую шинкуем. Картофель нарезаем кубиками. Отправляем картофель и капусту в чашу. Добавляем перец чили и соль.
Очень вкусные щи получаются!
Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт ! получились очень вкусные Щи.
Единственное в " Ингредиентах " перец Чили указан от 1/5 -это очень много, я добавила один маленький, но половину сразу же выкинула, и при готовке Щей выловила остатки ( было остро ) после суп стал вкусным, всего лишь немного островатым )) так что будьте внимательнее, не переборщите с перцем.
Кристина, а вы бросили один целый перец чили? В ингредиентах указана одна пятая одной штучки (пятая часть).
Хорошо, что вовремя выловили лишнее и в итоге все получилось хорошо!
Щи получились изумительные, очень понравились. Единственное перец не кидал) Мне показалось он будет лишним)))
а сколько кипятка нужно?
Добрый день. Я не автор, но попытаюсь помочь. Судя по фотографии у Веры мультиварка на 4,5 литра. Кипятка она налила не до верхней отметки, значит, думаю, литра 3 - 3,5 надо, не больше. Ориентируйтесь по своей мультиварке.
Спасибо Вам за ответ, Виктория.