- Нам понадобится:
- Баклажаны – 2 шт (650 г)
- Помидор – 1 шт. (300 г)
- Перец болгарский – 1 шт. (200 г)
- Лук –1 шт.
- Перец острый (чили) – 1 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
- Соевый соус – 3 ст. л.
- Соль – 2 ст. л.
- Черный молотый перец – 1 ч. л.
- Кориандр молотый – 1 ч. л.
- Растительное масло – 3-4 ст.л.
Забавный салатик,можно за основу взять и ...опять поэкспериментировать
Большое спасибо за отзыв, да еще и с фото!
На фото получилось не очень красиво,но я и не фотограф)))скажите,что-нибудь есть интересненькое с баклажанами ещё?
Есть фаршированные баклажаны сыром, под сметанным соусом и салат из баклажанов и помидоров без заправки. Думаю тут нельзя давать ссылки, поэтому поищите под моим именем в интернете. Спасибо за доверие)
Спасибо