1. Очищенные баклажаны, лук и перец режем кубиками. Морковь и помидоры шинкуем или трём на крупной тёрке. Чеснок измельчаем.
Шаг 2
2
2. Все перемешиваем. Солим, перчим. На дно мультиварки наливаем подсолнечное масло и выкладываем овощи. Включаем "ТУШЕНИЕ" на 2 часа.
Шаг 3
3
3. Если овощи сочные и жидкости будет много, то можно включить режим "Жарка" или "Выпечка" (смотря в какой модели) и выпарить жидкость.
Приятного аппетита!
Отличная овощная закусочка получилась!!
Очень вкусно и просто. Спасибо за рецепт0
На здоровье, рада, что понравилось
Спасибо за рецепт, очень вкусная икорка получилась
Мне тоже очень нравится. Я теперь только в мультиварке её и готовлю
Спасибо за рецепт, быстро и вкусно
На здоровье!
а при какой температуре то готовить
Рома, я не знаю какие режимы у вас есть. Я готовлю или в режиме Выпечка или в режиме Тушение