Салат "Курица с грибами"

Салат "Курица с грибами"
30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • Половинка куриной грудки
  • 4 варенных яйца
  • 3 средних свежих огурчика
  • 1/2 банки зеленого горошка
  • 300 гр свежих шампиньонов
  • 200 гр густого майонеза
  • соль - по вкусу
  • зелень петрушки
Tevton
51
Этот салат я с коллегой как то попробовал находясь в командировке г. Кременчуг.
Сытный, вкусный, в общем - ПРОБУЙТЕ!

Пошаговое описание рецепта

Салат "Курица с грибами" - шаг 1
1

1. Нам понадобится:
-половинка куриной грудки;
-4 варенных яйца
-3 средних свежих огурчика
-1/2 банки зеленого горошка
-300 гр свежих шампиньонов
-200 гр густого майонеза
-соль - по вкусу
-зелень петрушки

Салат "Курица с грибами" - шаг 2
2

2. Вареную куриную грудку нарезаем(нарываем) небольшими кусочками вдоль волокон.

Салат "Курица с грибами" - шаг 3
3

3. Далее режим огурцы четвертинками.

Салат "Курица с грибами" - шаг 4
4

4. Таким же образом нарезаем яйца.

Салат "Курица с грибами" - шаг 5
5

5. Смешиваем все в посуде для приготовления.

Салат "Курица с грибами" - шаг 6
6

6. Добавляем зеленый горошек.

Салат "Курица с грибами" - шаг 7
7

7. Все чуточку солим.

Салат "Курица с грибами" - шаг 8
8

8. Потом добавляем майонез и тщательно перемешиваем.

Салат "Курица с грибами" - шаг 9
9

9. Отставляем салат в сторону что бы пропитался и начинаем заниматься грибами. Грибы моем, нарезаем пластинками.

Салат "Курица с грибами" - шаг 10
10

10. Затем обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Салат "Курица с грибами" - шаг 11
11

11. Вкладываем салат в блюдо, сверху укладываем горячие жаренные грибы. Можно украсить веточками петрушки. Салат готов! Приятного аппетита!!!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх